Июнь 2022 — Новости МоемГород

Важным компонентом управления коммерческой пивоварней является поддержание необходимого количества растворенного кислорода для ферментации. Растворенный кислород – это количество кислорода, растворенного в воде. В то время как рыбам и другим организмам для выживания требуется растворенный кислород, измерение этого вида кислорода в воде также важно для широкого спектра дополнительных процессов, одним из которых является пивоварение. Относительно легко растворенный кислород, что в первую очередь можно сделать с помощью гальванических датчиков растворенного кислорода и оптических датчиков растворенного кислорода.

Существует множество причин, по которым важно контролировать содержание растворенного кислорода, начиная от проверки правильности работы очистных сооружений и заканчивая правильным приготовлением пива и конечным продуктом, который понравится покупателям. При производстве пива растворенный кислород важен для двух важнейших компонентов процесса пивоварения.

В этой статье подробно рассказывается о том, почему важно, чтобы ваша коммерческая пивоварня проверяла количество растворенного кислорода в пиве.

Основы пива и растворенного кислорода

Растворенный кислород просто относится к количеству кислорода, растворенного в воде. Имейте в виду, что этот кислород отличается от кислорода, который существует в молекулах воды. При эксплуатации установки по очистке сточных вод уровни растворенного кислорода могут указывать на то, насколько эффективно установка растворяла отходы. Растворенный кислород — очень важный компонент процесса производства пива, который является неотъемлемой частью двух основных аспектов этого процесса.

Чтобы понять важность растворенного кислорода при пивоварении, важно обратить внимание на ингредиенты, которые используются при приготовлении пива, включая дрожжи, воду, хмель и злаки. Растворенный кислород важен для процесса брожения, который происходит при приготовлении пива, что необходимо для придания пиву карбонизации и содержания алкоголя. Наряду с ферментацией правильный уровень растворенного кислорода в начале процесса пивоварения будет определять, насколько хорошо будет сделано пиво.

Процесс пивоварения

Процесс пивоварения начинается с выбора правильного типа злаков, которые могут быть любыми: от ячменя и пшеницы до овса и риса. Чтобы эти зерна действительно проросли, на них подается воздух, пока они хранятся в хранилище, что создает среду, богатую кислородом. После завершения этого процесса зерна полностью соложатся. Затем зерна растирают, а затем смешивают с водой для создания сусла. Сусло кипятят более 30 минут, чтобы убить оставшиеся бактерии.

Именно в этот момент дрожжи смешиваются с суслом. Чтобы произошел процесс брожения, в смесь нужно добавить дрожжи. Точное количество дрожжей, добавляемых в сусло, зависит от температуры брожения, штамма дрожжей и плотности сусла. Когда происходит процесс брожения, глюкоза, содержащаяся в сусле, распадается на спирт и углекислый газ. Если вы хотите, чтобы процесс брожения прошел успешно на вашей коммерческой пивоварне, важно, чтобы растворенный кислород был на правильном уровне на протяжении всего этого процесса.

После завершения брожения в пиво добавляют хмель, чтобы усилить вкусовой профиль, аромат и горечь вещества. Существует множество различных видов хмеля, которые коммерческие пивоварни могут использовать при производстве пива, каждый из которых может создать свой вкус. После добавления хмеля к смеси смешивают воду, чтобы разбавить содержание алкоголя.

Качество рассматриваемой воды может определить вкус пива. Лучшие коммерческие пивоварни обычно можно найти в местах, где много чистой воды. Имейте в виду, что качество воды можно измерить с помощью датчиков и тестеров уровня pH. Хотя все четыре ингредиента, упомянутые ранее, необходимы, если вы хотите сварить вкусное пиво, этот процесс не может быть успешным, если уровень растворенного кислорода не поддерживается должным образом.

Поддержание оптимального уровня растворенного кислорода в пиве

Хотя может показаться трудным поддерживать оптимальный уровень растворенного кислорода при приготовлении пива, процесс этого довольно прост. Также легко измерить уровни растворенного кислорода, что должно позволить вам быстро идентифицировать показания и вносить необходимые изменения без задержки в процессе пивоварения. В большинстве случаев растворенный кислород добавляют после кипячения сусла, но до добавления в раствор дрожжей. Чтобы процесс ферментации прошел успешно, уровень растворенного кислорода должен составлять около 8-12 частей на миллион. Считается, что пять частей на миллион — это самое низкое значение, которое может быть для правильного роста дрожжей. Тем не менее, вы также не должны превышать 17 ppm.

Большинство коммерческих пивоварен насыщают сусло кислородом стерильным воздухом после его остывания. Хотя некоторые пивоварни предпочитают насыщать сусло кислородом, когда оно еще кипит, это может создать проблемы с ароматическим профилем, что приводит к чесночному вкусу. Независимо от того, когда вы решите добавить кислород в сусло, важно завершить этот процесс до начала брожения. Кислород используется все меньше и меньше по мере того, как процесс ферментации продолжается, а это означает, что добавление кислорода позже в процессе приведет к тому, что некоторое количество растворенного кислорода останется в готовом продукте. Слишком много растворенного кислорода в конечном продукте может сделать вкус пива несвежим.

Как упоминалось ранее, важно поддерживать уровень DO на уровне 8-10 ppm, что должно привести к правильному брожению пива. При пивоварении с высокой плотностью уровень растворенного кислорода должен быть ближе к 15-17 ppm. Если вы не добавляете достаточное количество DO в сусло, ваша коммерческая пивоварня, скорее всего, будет страдать от медленного и относительно липкого брожения, вкуса будет неправильным, а производство алкоголя будет низким. При высоких уровнях растворенного кислорода будет расти слишком много дрожжей, что ухудшит производство пива. Пиво также будет иметь несколько фруктовый вкус из-за большого количества производимого эфира. Чтобы поддерживать уровни растворенного кислорода, убедитесь, что ваша система аэрации оснащена качественным датчиком растворенного кислорода.

Факторы, влияющие на уровень растворенного кислорода

Есть несколько различных факторов, которые могут повлиять на уровень растворенного кислорода, и все они должны быть известны, чтобы убедиться, что готовый продукт имеет правильный вкус. Во-первых, важно, чтобы вы понимали, сколько растворенного кислорода находится в ярком резервуаре. Более низкие значения DO приведут к лучшему пиву после его упаковки. Имейте в виду, что яркая емкость необходима для хранения пива, пока оно не будет готово к упаковке. Также существует вероятность того, что шланги, подсоединенные к светлому резервуару, могут протечь, что приведет к утечке пива и попаданию кислорода. Чтобы предотвратить эту проблему, регулярно проверяйте светлые резервуары вручную.

Окружающая температура также может влиять на уровень растворенного кислорода. Пиво обычно следует хранить при температуре около 34 градусов по Фаренгейту, что поможет вам поддерживать уровень растворенного кислорода, а также следить за тем, чтобы пиво образовывало достаточную пену при наливании. В течение всего процесса пивоварения важно, чтобы пиво не подвергалось воздействию слишком большого количества воздуха. Открытые окна и кондиционеры могут повлиять на количество DO, попадающего в продукт.

Вероятно, лучший способ поддерживать уровень растворенного кислорода — использовать пенопластовый колпачок. Скорость заполнения, объем заполнения и пена могут привести к тому, что большое количество растворенного кислорода попадет в пиво до того, как оно будет упаковано. Если вы постоянно и последовательно упаковываете пиво и наполняете бутылки/банки, вы сможете свести к минимуму количество DO, попадающего в готовый продукт.

Когда я должен проверять растворенный кислород для пивоварен?

Хотя кислород следует добавлять в пиво после кипячения сусла и до того, как в раствор будут добавлены дрожжи, важно отложить тестирование на DO до более поздних этапов процесса. Когда пиво правильно ферментировано, очень трудно уменьшить количество растворенного кислорода, но легко добавить DO, поэтому рекомендуется проверять уровень растворенного кислорода после ферментации, но до добавления хмеля. После того, как вы получите измерения, показания должны быть помещены в журнал для дальнейшего использования.

После того, как хмель был добавлен, вы должны снова измерить уровни DO, чтобы определить, сколько DO было добавлено во время этого процесса. Обязательно проверьте еще раз, когда пиво будет перелито в яркую емкость перед упаковкой. Если количество DO значительно увеличилось, убедитесь, что из шлангов на осветляющем резервуаре не происходит захвата DO. Регистрируйте каждое измерение, которое вы получаете в ходе этого процесса. DO следует продолжать проверять после того, как пиво было расфасовано в цистерне и розливе.

Наряду с тестированием растворенного кислорода также важно поддерживать давление в резервуаре, температуру и уровень карбонизации, если вы хотите получить стабильные результаты с вашим упакованным пивом. Если вы не будете регулярно проверять уровень растворенного кислорода, вы рискуете, что растворенный кислород станет слишком высоким или слишком низким, что может привести к плохому вкусу пива. Регулярная проверка уровня растворенного кислорода поможет вам определить, на каком этапе процесса в пиво может добавляться большое количество кислорода, что должно позволить вам исправить эти проблемы на ранней стадии.

Измерение растворенного кислорода в пиве

Существует три основных типа датчиков растворенного кислорода, которые вы можете использовать для измерения количества растворенного кислорода в пиве, в том числе:

Гальванические датчики растворенного кислорода
Полярографические датчики растворенного кислорода
Оптические датчики растворенного кислорода

Все эти датчики эффективны при измерении растворенного кислорода и могут быть легко установлены практически в любой части пивной линии, в том числе вокруг клапанов и изгибов. Тем не менее, вы никогда не должны размещать один из этих датчиков в насосах или в местах введения CO2.

Полученные вами измерения будут представлены в виде показаний ppm. Чтобы убедиться, что вы получаете точные показания, датчик должен быть установлен горизонтально. Вертикальные установки могут привести к образованию воздушного кармана. Пока вы регулярно измеряете уровни растворенного кислорода и ведете журнал каждого измерения, вы сможете должным образом поддерживать уровни растворенного кислорода.

Водоросли являются одними из самых неприглядных и вредных веществ, которые могут отрицательно сказаться на внешнем виде и качестве воды в общественных озерах и прудах. Эта растительная форма состоит из одной клетки, которой требуется процесс фотосинтеза для создания пищи. Фотосинтез — это естественный процесс, для активации которого требуется только солнечный свет, а это означает, что водоросли могут непрерывно расти, имея доступ к солнечному свету.

Водоросли считаются вредными, поскольку они ухудшают качество воды в бассейнах, прудах и озерах. Когда водоросли растут быстрыми темпами, в воде развиваются вредоносные водоросли, которые, как известно, выделяют токсины, которые могут вызвать гибель рыб, а также домашних животных. Независимо от того, какой тип водорослей растет в пруду или озере, большая концентрация водорослей также приводит к обесцвечиванию воды.

Если озера и пруды нездоровы, это может повлиять на всю экосистему. По крайней мере, пруды и озера будут иметь непривлекательный внешний вид.

В этой статье рассказывается о причинах быстрого роста водорослей и о шагах, которые вы можете предпринять, чтобы эффективно контролировать прудовые водоросли.

Что провоцирует рост водорослей?

Могут встречаться три различных типа роста водорослей, которые включают планктонные водоросли, макрофиты и нитчатые водоросли.

Планктонные водоросли — это микроскопические водоросли, состоящие из одной клетки. Они способны образовывать колонии или плавать в воде без каких-либо других водорослей. Когда этот конкретный тип водорослей начинает накапливаться, вода в пруду или озере начинает менять цвет на зеленый, красный, желтый или коричневый.

Что касается макрофитов, то этот тип водорослей похож на настоящие растения с листьями и стеблями. Макрофиты не так распространены, как планктонные водоросли в прудовой воде. Если смотреть конкретно на нитчатые водоросли, этот тип водорослей также состоит из одной клетки. Когда эти водоросли накапливаются, они образуют колтуны, напоминающие длинные волосы. Существует несколько известных причин роста водорослей, в том числе:

Чрезмерное количество питательных веществ
Высокие температуры
Застойная вода

Избыток питательных веществ обеспечивает водорослям идеальную среду для роста, что может помочь стимулировать рост сине-зеленых водорослей. Цветение водорослей также очень часто происходит при наступлении высоких температур, поэтому это цветение обычно развивается в теплые летние месяцы июня, июля и августа. Что касается стоячей воды, вода в озерах и прудах имеет тенденцию почти не двигаться, что приводит к застойной воде, что позволяет солнечному свету легко проникать на поверхность и стимулировать рост водорослей.

Существует несколько различных методов, которые можно использовать для смягчения этих проблем и предотвращения роста водорослей, основным из которых является регулярное техническое обслуживание пруда в течение года. Это обслуживание может включать в себя все, от аэрации пруда до связывания фосфора в воде. Применяя эти методы немедленно, вы сможете полностью избежать роста водорослей.

Избегайте избытка питательных веществ в пруду

Самое главное, на что следует обратить внимание при борьбе с водорослями в пруду, — это избегать избытка питательных веществ в пруду, таких как фосфор и азот, которые, как известно, вызывают бурное развитие водорослей. Если вы можете эффективно уменьшить и ограничить эти питательные вещества в прудовой воде, количество роста водорослей в воде также должно быть значительно уменьшено. Пытаясь не допустить попадание в пруд определенных питательных веществ, старайтесь, чтобы удобрения, обрезки травы и листья не попали в воду пруда.

Если вам случится косить вокруг пруда или озера, подумайте о том, чтобы ограничить расстояние до озера при скашивании, что позволит вам создать своего рода растительный буфер, который естественным образом уменьшит количество вредных питательных веществ, просачивающихся в воду. Вам также следует подумать о посадке определенных видов растительности вокруг пруда или озера, чтобы помочь создать буфер, который может удерживать питательные вещества от попадания в воду, а также значительно сокращать площади эрозии. Такие растения, как тростник и осока, идеально подходят для этой техники и известны своей эстетической привлекательностью.

Подумайте о биологической аугментации

Еще один потенциальный метод, который вы можете использовать для борьбы с водорослями в вашем пруду или озере, — это биологическая аугментация, которая может существенно улучшить общее качество воды в пруду за счет использования природных минералов, ферментов и микробов для очистки воды. Стимулируя эти вещества в воде, микроорганизмы будут расти и в конечном итоге уменьшать количество ила и вредных питательных веществ, которые существуют в воде и, как известно, способствуют росту водорослей.

Избавившись от органического ила и некоторых питательных веществ, таких как фосфор, водоросли в воде не будут иметь доступа к пище, необходимой им для роста. Это очень простой и эффективный процесс, позволяющий избавиться от грязи в прудовой воде, не создавая дополнительных проблем с общим качеством воды. В сочетании с усилиями по сокращению избытка питательных веществ вы сможете значительно уменьшить количество цветущих водорослей в воде вашего пруда.

Запустите систему аэрации пруда 24/7

Если вы хотите иметь возможность использовать различные методы для уменьшения и устранения количества водорослей в воде вашего пруда, вы также можете рассмотреть возможность запуска системы аэрации пруда в режиме 24/7. Существует два различных типа систем аэрации пруда, из которых вы можете выбрать: погружные системы диффузии воздуха и системы с плавающей поверхностью, обе из которых будут эффективны для контроля роста прудовых водорослей.

Несмотря на то, что они не так доступны по цене, как другие методы, упомянутые ранее, системы аэрации пруда являются одними из лучших способов поддерживать качество воды, а также уменьшать количество вредных питательных веществ, попадающих в воду. Эти системы работают за счет увеличения количества рассеянного кислорода в воде пруда, что способствует росту аэробных бактерий, полезных для качества воды.

Этот тип бактерий расщепляет органические вещества, а также потребляет дополнительные питательные вещества. После размещения в вашем пруду или озере эта система должна улучшить качество воды за счет уменьшения цветения водорослей. Прежде чем использовать этот тип систем, имейте в виду, что они считаются наиболее эффективными ночью, когда вам следует подумать об их использовании, если они не будут работать круглосуточно и без выходных.

Ультразвуковой контроль водорослей

Возможно, вы захотите изучить ультразвуковой контроль водорослей для более эффективного метода контроля водорослей. Этот метод использует ультразвуковую технологию для уничтожения около 90 процентов водорослей, которые в настоящее время существуют в воде, а также предотвращает развитие новых водорослей. Звуковые волны, создаваемые с помощью этой технологии, излучаются на частотах, которые выше, чем те, которые можно услышать человеческим слухом. При установке на определенную частоту ультразвуковая технология может контролировать рост водорослей в пруду или озере.

Отдельные клетки водорослей растут быстрыми темпами, когда они попадают на солнечный свет, что позволяет им извлекать выгоду из процесса фотосинтеза. Чтобы водоросли в прудовой воде получали столько солнечного света, сколько им необходимо для процесса фотосинтеза, они должны оставаться на поверхности воды в течение дня, прежде чем опуститься на дно ночью. При попадании в водоем ультразвуковые волны способны создать более эффективный звуковой слой, чем существующий в самом верхнем слое воды.

Этот слой создает проблемы с плавучестью водорослей, в результате чего клетки водорослей опускаются прямо на дно пруда или озера, когда они должны получать выгоду от фотосинтеза. Поскольку они не могут получить пищу, необходимую им для роста, водоросли в конечном итоге умрут. Точная частота использования этого метода контроля зависит от типа водорослей, от которых вы хотите избавиться.

Имейте в виду, что водоросли могут в конечном итоге адаптироваться к ультразвуковой борьбе с водорослями, а это означает, что этот метод не всегда может быть столь же эффективным. Для решения этой проблемы необходимо регулярно регулировать частоту ультразвука. Известно, что эта конкретная технология безопасна для окружающей среды, а это означает, что вы можете без проблем использовать ее для борьбы с водорослями.

Сведение к минимуму роста водорослей в местном пруду

Если вы хотите избежать всех этих проблем, настоятельно рекомендуется делать все возможное, чтобы свести к минимуму рост водорослей и поддерживать качество воды в пруду. Чтобы начать контролировать рост водорослей, вы должны стараться избегать внесения избыточных питательных веществ в воду, что может включать в себя размещение определенных растений вокруг пруда, а также избегание скашивания в непосредственной близости. Биологическая аугментация — еще один простой способ уменьшить количество водорослей в воде пруда. Для более долговечных методов рассмотрите возможность постоянной работы системы аэрации пруда или использования ультразвукового контроля водорослей. Рыбная жизнь и местная дикая природа значительно выиграют от сокращения цветения водорослей. Долгосрочное удаление водорослей также может привести к чистой и здоровой воде, не содержащей вредных питательных веществ.

Хотя для защиты окружающей среды необходимо сделать многое, одним из очень важных методов поддержания здоровья окружающей среды является уменьшение загрязнения воды, для чего существует множество эффективных решений, которые могут помочь в достижении этой цели. Загрязнение воды происходит в результате попадания вредных веществ в любой водоем. Эти вещества обычно включают микроорганизмы и химические вещества, такие как масло. Когда загрязнение попадает в водоем, это приводит к ухудшению качества воды и в конечном итоге становится токсичным для человека и окружающей среды.

Воздействие загрязнения воды на окружающую среду в первую очередь связано с ущербом, который загрязнение наносит окружающей экосистеме. Многие организмы, которые зависят от относительно здоровой воды, умрут. Когда водоемы становятся слишком сильно загрязненными, крабы, дельфины, чайки и рыбы обычно выбрасываются на берег. Загрязнение также наносит ущерб экономике, поскольку увеличивает затраты на очистку воды, приводит к потерям в туризме, снижает стоимость местной недвижимости и наносит ущерб коммерческому рыболовству.

Чтобы эффективно бороться с загрязнением воды, важно в первую очередь понять, что вызывает это загрязнение. Многие причины загрязнения воды включают в себя все, от неправильного удаления сточных вод до быстрого развития городов. Хотя для уменьшения загрязнения воды потребуются значительные усилия, существует множество эффективных решений, которые могут помочь уменьшить загрязнение всех водоемов. В этой статье будут рассмотрены некоторые наиболее известные решения, в том числе:

Очистки сточных вод
Сокращение пластиковых отходов
Экономия воды
Установите водосберегающий туалет в вашем доме
Септики
Не используйте туалет в качестве мусорной корзины
Управление ливневыми водами
Зеленое сельское хозяйство
Денитрификация

1. Очистка сточных вод

Вероятно, наиболее эффективным способом уменьшения загрязнения воды является очистка части воды перед ее повторным попаданием в водные пути. Это очень эффективное решение, поскольку очистные сооружения могут удалять почти все загрязняющие вещества из сточных вод с помощью химического, физического или биологического процесса. Сточные воды будут проходить через несколько камер объекта, чтобы постепенно снижать уровень их токсичности.

Чтобы очистные сооружения работали точно по назначению, важно, чтобы оборудование оставалось в отличном состоянии. Существует целый ряд тестеров и датчиков для измерения качества воды, которые можно использовать, чтобы убедиться, что загрязняющие вещества удаляются из воды должным образом, прежде чем вода будет выпущена обратно в окружающую среду. Эти тестеры и датчики включают в себя pH метры,  кондуктометры и ОВП метры.

2. Сокращение пластиковых отходов

Пластмассы и пластик обычно смываются в океан и другие водоемы, что только ухудшает качество воды. Считается, что ежегодно в океан попадает около 9-12 миллионов тонн пластика, и это число необходимо существенно сократить, чтобы качество океанской воды не ухудшилось еще больше.

Наряду с бутылками для воды, пластик используется во множестве различных предметов, которые люди используют каждый день, от одежды до различных предметов в доме. Чтобы уменьшить количество пластиковых отходов, попадающих в окружающую среду, рекомендуется по возможности избегать использования пластика. Ищите альтернативы пластиковым бутылкам, пластиковой посуде и соломинкам. Всякий раз, когда вы используете пластик, убедитесь, что его возможно перерабатать.

3. Экономия воды

Если вы хотите внести свой вклад в поддержание чистоты и чистоты воды таким образом, чтобы защитить окружающую среду, важно по возможности сосредоточиться на сохранении воды. Есть много способов ежедневно экономить воду. Всякий раз, когда вы бреетесь или чистите зубы, рекомендуется держать воду выключенной.

Если вы принимаете душ каждый день, выберите более короткий душ, который не длится дольше, чем вам нужно. Вы также можете принять ванну, в которой используется гораздо меньше воды. Если ваш ландшафт включает сад, старайтесь использовать только то количество воды, которое требуется вашим растениям. Вода — дефицитный ресурс, поэтому важно стараться по возможности сократить потребление воды.

4. Установите водосберегающий туалет в своем доме.

Подумайте об установке в ванной эффективного унитаза, который будет потреблять меньше воды при смыве. Этот метод уменьшения загрязнения воды относится к предыдущему пункту в том, что он поможет вам сохранить воду. В прошлом туалеты потребляли до 16 литров воды при смыве. В конце концов, EPA обязало все туалеты сливать в канализацию только 7 литров воды при каждом смыве. Если вы хотите внести свой вклад в защиту окружающей среды, доступны сверхэффективные туалеты, которые расходуют всего 4,5 литра воды на один смыв. Наряду с экономией ваших денег, водосберегающий туалет также поможет вам избежать растраты воды.

5. Септики

Септики — это полезное оборудование, способное очищать сточные воды путем эффективного отделения жидкостей от твердых частиц. В этих резервуарах будут использоваться различные биологические процессы для надлежащего разложения твердых веществ до того, как жидкости попадут непосредственно в дренажную систему. Септики ограничивают загрязнение воды, эффективно избавляясь от загрязнения, которое уже находится в воде.

6. Не используйте туалет в качестве мусорной корзины

Если вы хотите избежать загрязнения воды, рекомендуется не использовать туалет в качестве мусорной корзины. Тряпки для пыли, обертки и большинство используемых вами салфеток следует класть прямо в мусорную корзину, а не в унитаз. Эти элементы повышают вероятность того, что канализационные линии будут засорены и что сточные воды будет трудно очистить должным образом, когда они проходят через очистные сооружения или септические резервуары. Помимо туалетной бумаги, вам следует избегать размещения в туалете предметов, которые обычно оставляются для мусорной корзины.

7. Управление ливневыми стоками

Другим эффективным решением для защиты окружающей среды и снижения уровня загрязнения воды является управление ливневыми стоками, когда это возможно. Когда ливневая вода течет по тротуарам, улицам и газонам, она собирает вредные загрязняющие вещества, которые затем попадают в ливневые стоки, ручьи и реки. Ливневую воду можно очищать и управлять ею с помощью различных процессов, включая фильтрацию песка и электрокоагуляцию, обратный осмос и расширенное окисление.

Важно управлять ливневыми водами и их загрязнением, потому что эта вода в конечном итоге попадет в реки, ручьи и океаны, что может усугубить загрязнение этих водоемов. Управление ливневыми водами должно помочь уменьшить эту проблему и уменьшить количество загрязнений, попадающих в океан.

8. Зеленое сельское хозяйство

Сельскохозяйственный сектор использует более 70 процентов запасов поверхностных вод по всему миру для всего, от животноводства до сельского хозяйства. К сожалению, сельское хозяйство является основной причиной загрязнения воды. Всякий раз, когда идет дождь, пестициды и удобрения смываются ливневыми водами, которые заносят вирусы и бактерии в водные пути. Однако сельское хозяйство может быть более дружественным к окружающей среде.

Чтобы стимулировать использование зеленого сельского хозяйства, рассмотрите возможность посадки деревьев и других растений рядом с водоемами, которые предотвратят смывание химикатов во время дождя. Вы также должны избегать использования пестицидов, которые содержат вредные химические вещества.

9. Денитрификация

Денитрификация — это простой экологический процесс, предназначенный для преобразования нитратов непосредственно в газообразный азот, что помогает предотвратить попадание нитратов в почву и загрязнение грунтовых вод. Когда слишком много нитратов достигает грунтовых вод, содержание азота в воде становится слишком высоким, что вызывает ускоренный рост водорослей и фитопланктона.

Влияние загрязнения воды на здоровье человека и окружающую среду

Загрязнение воды наносит ущерб как здоровью человека, так и окружающей среде. Если смотреть конкретно на здоровье человека, известно, что загрязнение воды:

- Причина миллионов смертей каждый год
- Увеличенная вероятность рака
- Вызывает сосудистые заболевания и поражение печени
- Повреждение спинного мозга

К вредным экологическим последствиям загрязнения воды относятся:

- Накопление тяжелых металлов токсично для моллюсков и других видов рыб.
- Органические вещества уменьшают количество кислорода в воде.
- Взвешенные частицы уменьшают количество солнечного света, проникающего в воду, что создает проблемы с фотосинтезом.

Важно предотвращать загрязнение воды, когда это возможно, потому что это загрязнение вредно для здоровья человека и окружающей среды. Если вы хотите снизить риск возникновения различных заболеваний, важно, чтобы у вас всегда был доступ к чистой и чистой воде. Что касается окружающей среды, чистая вода абсолютно необходима для того, чтобы вся экосистема океана оставалась относительно здоровой.

Чтобы начать бороться с загрязнением воды сегодня, некоторые начальные шаги, которые вы можете предпринять, включают экономию воды, использование меньшего количества пластика и обеспечение того, чтобы вы не использовали туалет в качестве мусорной корзины. Принимая эти меры, вы вносите свой вклад в защиту окружающей среды.

Ищете больше информации о качестве и анализе воды? Подпишитесь на новости МоемГород, наш еженедельный блог о воде и её качестве.

Для многих домовладельцев плавание в бассейне летом — отличный способ охладиться. Однако найти способ сохранить прохладу в бассейне летом может быть сложно, если вы не знаете, что делать. Если вы хотите, чтобы вода в вашем бассейне оставалась прохладной в любое время года, рекомендуется установить аэратор для бассейна. Системы аэрации предназначены для добавления воздуха в воду. Хотя системы аэрации могут использоваться для самых разных целей, они обычно используются для стабилизации сточных вод на очистных сооружениях.

Аэратор для бассейнов – это более простой вариант систем аэрации, которые можно использовать на очистных сооружениях. Когда вы прикрепите аэратор к стенке вашего бассейна, он добавит в воду кислород, что поможет снизить температуру воды в бассейне на несколько градусов. Снижение температуры воды в бассейне может быть очень полезным в жаркие летние дни, когда вы ищете способ расслабиться и остыть. Хотя аэраторы чаще всего используются в бассейнах, их также можно использовать в джакузи и аквариумах.

В этой статье более подробно рассматриваются аэраторы для бассейнов и то, насколько эффективными могут быть эти системы для охлаждения воды в вашем бассейне.

Что такое аэратор для бассейна?

Аэратор для бассейна — очень полезное, но очень простое устройство, которое можно легко прикрепить к стенке вашего бассейна. Это устройство можно подключить к обратной линии вашего бассейна, после чего вода фонтаном будет распыляться в ваш бассейн с помощью насоса. Поскольку в результате этого процесса в воду добавляется кислород, температура воды начнет снижаться на несколько градусов, что может существенно повлиять на то, насколько комфортно вы будете себя чувствовать во время купания летом.

Имейте в виду, что аэраторы для бассейнов лучше всего работают в относительно сухом климате, но могут быть эффективны и во всех других типах климата. Если вы хотите, чтобы аэратор работал максимально эффективно, его следует включать на ночь. Вы также можете рассмотреть возможность установки двух или более аэраторов в вашем бассейне, если у вас более одной обратной линии. В общем, вы должны ожидать, что аэратор, который вы используете, понизит температуру вашего бассейна на 5 градуса по Цельсию.

Как работает аэратор для бассейна?

Для изменения температуры воды в бассейне требуется некоторое время после того, как воздух станет теплее, она будет медленно повышаться при постоянном воздействии теплого или горячего воздуха. Многие домовладельцы используют покрытия для бассейнов, чтобы уменьшить количество теплого воздуха, который касается бассейна ночью.

Если вы решите использовать плохой аэратор, этот тип системы предназначен для того, чтобы подвергать большую часть воды в вашем бассейне более прохладному воздуху, что поможет поддерживать относительно низкую температуру воды даже в самые теплые периоды дня. Все, что вам нужно сделать, чтобы начать использовать аэратор для бассейна, это подключить его к обратной линии.

Как только вы включите аэратор, он снабдит кислородом потоки воды, которые отправляются обратно в ваш бассейн. Кислород, введенный в воду, немедленно начнет снижать температуру воды в бассейне. Если вы хотите включить аэратор, единственный способ сделать это — открыть клапан, подключенный к оборудованию вашего бассейна. Фактический аэратор не имеет собственного переключателя, который вам нужно было бы включить. Когда клапан полностью открыт, вода будет проходить через аэратор, прежде чем выстрелить вверх и в бассейн. Хотя процесс прост, преимуществ много.

Кому нужен аэратор для бассейна?

Относительно легко узнать, когда вам следует приобрести аэратор для бассейна. Если вам случится поплавать в бассейне и вы обнаружите, что вода теплая или даже горячая, обязательно найдите время, чтобы купить подходящий аэратор. Если вы хотите знать, что пришло время приобрести аэратор перед тем, как войти в воду, вам следует обратить внимание на несколько факторов, в том числе:

Высокие температуры воздуха
Мелководье
Наличие наземного бассейна
Более высокие температуры воздуха

Во-первых, важно, чтобы вы знали среднюю температуру в вашем районе. Если средние температуры относительно высокие даже ночью, рекомендуется приобрести аэратор для бассейна. Если, с другой стороны, ночью температура падает, вода сама по себе может оставаться при разумной температуре. Когда вода в вашем бассейне теплая в любое время дня, аэратор, вероятно, является единственным решением для снижения температуры воды в вашем бассейне.

Мелководье

Многие современные бассейны имеют такую конструкцию, при которой бассейн всегда имеет одинаковую глубину, а это означает, что в бассейне нет ни мелкой, ни глубокой части. Если ваш бассейн неглубокий, меньшее количество воды в бассейне означает, что температура воды будет повышаться быстрее. Хотя есть еще меры, которые вы можете предпринять для смягчения этих проблем, помимо покупки аэратора для бассейна, наличие аэратора под рукой является одним из наиболее эффективных способов снижения температуры воды.

Надземный бассейн

Наконец, вам может понадобиться аэратор для бассейна, если у вас есть наземный бассейн. Когда бассейн установлен в земле, единственный способ повысить температуру воды — это контакт теплого воздуха с поверхностью воды. Со временем температура воды будет медленно повышаться. В надземном бассейне температура воды также может повышаться за счет передачи тепла через стенки бассейна. Если у вас есть наземный бассейн, вам обязательно стоит подумать о приобретении аэратора для бассейна.

Несмотря на то, что аэраторы для бассейнов отлично снижают температуру воды в бассейне, важно понимать, что температура может снизиться недостаточно, как вам нравится. Если вы хотите, чтобы температура воды опускалась еще ниже, подумайте об оснащении вашего бассейна чиллером для бассейна, который представляет собой устройство, которое может охлаждать воду в бассейне до 10 градусов по Цельсию. Однако это устройство может быть дорогостоящим, поэтому вашим первым выбором должен быть аэратор для бассейна.

Альтернативные варианты охлаждения бассейна летом

Хотя аэратор — это простой и доступный метод, который вы можете использовать для охлаждения вашего бассейна в теплые летние месяцы, вам доступен ряд дополнительных опций, в том числе:

Охладитель для бассейна
Использование крышки
Чтобы вода двигалась
Использование господина пула
Охладитель бассейна

Помимо аэратора, наиболее эффективным вариантом для охлаждения воды в бассейне является чиллер для бассейна, который очень похож на тепловой насос с основным отличием в том, что вода в бассейне будет проходить через холодный воздух при использовании чиллера для бассейна. Затем охлажденная вода будет отправлена обратно в бассейн. С этим типом системы температура воды может снизиться до 10 градусов по Фаренгейту.

Использование крышки

Вы также должны убедиться, что вы накрываете бассейн, когда вы им не пользуетесь. Хотя покрытие бассейна не приведет к значительному снижению температуры воды, оно должно препятствовать повышению температуры, поскольку вода не сможет взаимодействовать с теплым воздухом. Если вам нравится текущая температура воды в вашем бассейне, вы всегда должны накрывать его крышкой, когда он не используется. Эти покрытия, как правило, доступны по цене и их легко разместить над бассейном любой формы или размера.

Держите воду в движении

Еще один отличный способ сохранить прохладу воды в бассейне — поддерживать движение воды. Независимо от того, добавите ли вы небольшой водопад или декоративный фонтан в свой бассейн, включение этой водной функции ночью должно позволить более холодному воздуху циркулировать через воду. Если эта водная функция остается включенной в более теплое время дня, возможно, в результате температура вашей воды повысится.

Использование водяного тумана

Вы также можете соединить свой бассейн с водяным туманом, который представляет собой тип устройства, которое постоянно распыляет туман при включении. Туман, распыляемый в воздухе, в конечном итоге испарится, что приведет к снижению температуры воды. Все эти варианты эффективны для снижения температуры воды в бассейне. Если вы хотите значительно снизить температуру, лучшим вариантом будет чиллер для бассейна. Если вы просто хотите убедиться, что температура воды в бассейне не слишком сильно повышается, вам следует накрывать бассейн, когда вы им не пользуетесь, или сосредоточиться на постоянном движении воды.

Начало работы с аэратором для бассейна

Аэраторы для бассейнов доступны в магазинах товаров для бассейнов, а также во многих интернет-магазинах, таких как Озон, Wildberries, Яндекс.Маркет. Эти аэраторы недорогие и просты в установке. После того, как вы нашли аэратор по вашему выбору, все, что вам осталось сделать, это подключить аэратор к обратной линии вашего бассейна. Затем необходимо будет включить клапан обратной линии, что позволит воде циркулировать и отправляться обратно в ваш бассейн с кислородом, необходимым для снижения температуры. Теперь температура воды в бассейне должна быть идеальной для купания.

Поддержание правильного баланса химического состава воды в вашем домашнем бассейне необходимо, если вы хотите, чтобы вода оставалась здоровой и свободной от загрязнений. Лучший метод измерения водного баланса бассейна — посмотреть на текущий pH, который может сказать вам, насколько кислой или щелочной является вода. Хотя вы не хотите, чтобы вода в вашем бассейне была слишком кислой или слишком щелочной, вода гораздо менее полезна, когда pH падает и становится кислой, а это означает, что вам может потребоваться увеличить щелочность воды.

Щелочность бассейна является ключевым компонентом химии бассейна. Если вы хотите правильно обслуживать свой бассейн, важно, чтобы вы понимали, что такое щелочность и как она работает. Щелочность – это своего рода измерение всех растворенных щелочных веществ в воде бассейна. Когда вы пытаетесь поддерживать правильный баланс воды в бассейне, рекомендуется поддерживать уровень щелочности на уровне 80-120 ppm. Если уровень щелочности в вашем бассейне низкий, возможно, в воде бассейна слишком много загрязняющих веществ. С другой стороны, высокая щелочность снижает эффективность хлора, а это означает, что вода в бассейне не будет такой чистой, как хотелось бы.

В этой статье подробно рассказывается, что такое щелочность и что нужно для ее повышения.

Как уровень pH влияет на воду

Прежде чем приступить к повышению уровня щелочности в вашем домашнем бассейне, вы должны сначала понять, как уровень рН влияет на воду в бассейне. Имейте в виду, что щелочность несколько отличается от щелочности в рН. Вещества, которые классифицируются как щелочные, помогают повысить уровень pH в бассейне. В химии измерение pH скажет вам, насколько кислой или щелочной является вода и вещества на водной основе. Идеальный диапазон pH для воды в бассейне составляет от 7,4 до 7,6, что означает, что вода не является ни слишком кислой, ни слишком щелочной.

Когда уровень pH падает слишком низко или достигает высокого уровня, вода становится вредной для здоровья по целому ряду причин. При высоких показателях pH кальций, находящийся в вашей воде, соединяется с окружающими карбонатами, что приводит к образованию неприглядной накипи по краям бассейна. Вы также заметите, что вода становится мутной, что автоматически заставит людей перестать плавать в бассейне. Фильтр для бассейна забьется карбонатом кальция, что приведет к снижению его эффективности.

Когда уровень pH опустится ниже 7,4, вам придется начать беспокоиться о том, что вода станет слишком кислой. Если стены и дно вашего бассейна состоят из гипса и цементного раствора, эти вещества начнут растворяться. Со временем в воде бассейна разовьются водоросли, что может вызвать проблемы со здоровьем. Любой металл в вашем бассейне также со временем подвергается коррозии и вызывает появление пятен. Если уровень pH в вашем бассейне слишком низкий или слишком высокий, рекомендуется увеличить или уменьшить уровень щелочности в бассейне, что называется буферизацией. Основным продуктом, используемым для буферизации, является пищевая сода.

Повышение щелочности бассейна

Если вы обнаружите, что щелочность в вашем бассейне слишком низкая, можно увеличить ее количество, добавив в воду простой раствор. Основная проблема низкой щелочности бассейна заключается в том, что она может повредить стенки и поверхности вашего бассейна. Вы можете начать замечать трещины и ямки на этих поверхностях. Любые металлические поверхности начнут подвергаться коррозии и обесцвечиваться, пока в конечном итоге полностью не растворятся. Когда вода в бассейне имеет низкую щелочность, хлор, который вы используете для дезинфекции бассейна, также будет менее эффективным. Повышение щелочности бассейна полезно для вашего бассейна, потому что это предотвратит ухудшение этих проблем. Как владелец бассейна, повышение щелочности также поможет сократить расходы, связанные с устранением повреждений, вызванных низкой щелочностью.

Шаг 1: Проверьте воду в бассейне

Первое, что вам нужно сделать, это проверить воду в бассейне на общую щелочность, что можно легко сделать с помощью набора для тестирования воды в бассейне. Вы также можете подумать об использовании pH метра для измерения общей щелочности. Если уровень pH слишком низкий, это означает, что в воде недостаточно щелочности. С набором для тестирования воды в бассейне вам, вероятно, потребуется повысить уровень щелочности, если результат измерения окажется ниже 80 ppm.

Шаг 2: Купите бикарбонат натрия

Следующим шагом в этом процессе является покупка бикарбоната натрия, который аналогичен магазинной пищевой соде. Хотя вы можете купить пищевую соду в местном продуктовом магазине, вместо этого рекомендуется покупать бикарбонат натрия у поставщика бассейнов. Убедитесь, что вы покупаете большое количество этого продукта. По крайней мере, вы должны не менее 2,5 кг. Если у вас очень низкий уровень щелочности, вам понадобится гораздо больше этого продукта.

Шаг 3: Добавьте бикарбонат натрия

Теперь пришло время добавить бикарбонат натрия, что очень просто, если вы не добавляете слишком много за один раз. Поскольку трудно определить, какое количество продукта нужно поместить в воду бассейна, рекомендуется добавлять только около 50% рекомендуемого количества перед повторным тестированием. Добавление бикарбоната натрия небольшими порциями позволяет избежать слишком щелочной реакции воды. Поскольку этот продукт очень безопасен в использовании, вам не нужно носить какие-либо защитные средства. В инструкциях на упаковке бикарбоната натрия может упоминаться разбавление продукта перед помещением его в воду. Если это так, просто следуйте инструкциям на упаковке.

Шаг 4. Повторное тестирование и повторное применение

Перед повторным тестированием воды в бассейне убедитесь, что вы ждете около шести часов, но не более 24 часов. Если уровень щелочности все еще слишком низкий, все, что вам нужно сделать, это повторить эти шаги. Это простой процесс, который никогда не должен занимать слишком много времени. Если вы обнаружите, что уровень щелочности идеален, вы можете без проблем плавать в бассейне.

Что вызывает повышение или понижение щелочности бассейна?

Если вы хотите избежать необходимости регулярно повышать или понижать уровень щелочности, вы должны лучше понимать, что вызывает повышение или понижение щелочности бассейна. Важно сбалансировать щелочность, потому что бассейн может быть неблагоприятно затронут, если уровни станут слишком высокими или слишком низкими. Правильный химический баланс в воде означает, что вы и все, кто плавает в бассейне, будете в безопасности. Это также означает, что бассейн должен оставаться в хорошем состоянии в обозримом будущем.

Причины повышения щелочности

Существует множество различных причин, по которым уровень щелочности может повышаться, в том числе:

Лосьон для тела попадает в бассейн
Пот смывает кожу, когда вы плаваете
Использование источника воды для наполнения бассейна с высоким уровнем щелочности
Слишком сильное воздействие на бассейн веществом на основе хлора

Причины уменьшения щелочности

Уровни щелочности могут снижаться по целому ряду причин, в том числе:

В бассейн попадает большое количество дождевой воды, что приводит к разбавлению воды
Кислотные дожди могут привести к снижению уровня щелочности и уровня pH
Пот и даже моча могут привести к снижению уровня щелочности.

Если вам понадобится добавлять бассейн таблетки хлора, важно понимать, что эти таблетки имеют низкий уровень pH, а это означает, что использование слишком большого количества таблеток хлора может снизить уровень щелочности.

Советы по повышению щелочности в бассейне

Повышение щелочности в вашем домашнем бассейне — очень простой и понятный процесс, который вы сможете выполнить за считанные минуты. Прежде чем вы начнете этот процесс, есть несколько советов, которые вы, возможно, захотите иметь в виду, в том числе:

Различные бассейны часто обеспечивают разные измерения при проверке уровня щелочности. По мере того, как вы продолжаете использовать свой бассейн и измерять уровень щелочности, вы можете начать замечать закономерности в том, как щелочность увеличивается или уменьшается. Как только вы распознаете эти закономерности, настоятельно рекомендуется учитывать их при повышении щелочности воды в вашем бассейне, а это значит, что вы, возможно, захотите отрегулировать количество бикарбоната натрия, добавляемого в воду.
Чтобы определить, сколько бикарбоната натрия вы должны добавить в свой бассейн, важно принять во внимание инструкции на упаковке, а также текущие измерения щелочности воды в бассейне и размер вашего бассейна. Придерживаясь этих факторов, вы можете избежать слишком высокого уровня щелочности.
Точный тип вашего бассейна может определить, каким должен быть ваш уровень щелочности. В большинстве случаев поддержания уровня щелочности на уровне 100-120 ppm должно быть достаточно для бассейнов из стекловолокна, торкрета, бетона и винила.

Поддержание надлежащего уровня щелочности в вашем бассейне необходимо, если вы хотите, чтобы вам и всем, кто плавает в бассейне, всегда было комфортно. Когда уровень щелочности падает слишком сильно, качество оборудования и поверхностей в вашем бассейне почти наверняка начинает ухудшаться. Со временем металлические поверхности могут даже раствориться.

Ваше здоровье и безопасность также могут быть негативно затронуты, потому что ваше дезинфицирующее средство с хлором больше не будет работать должным образом. Когда уровень щелочности низкий, хлор выгорает очень быстро, а это означает, что ваш бассейн будет оставаться грязным до тех пор, пока уровень щелочности не повысится. Если вы будете следовать вышеупомянутым инструкциям, повышение щелочности в вашем бассейне займет всего 5-10 минут.